뉴질랜드 정원의 채소들 Bergamot (베르가못) monarda, swego tea, horsemint, bee balm 등의 다양한 이름으로도 불리 우는 bergamot은 1773년에 발생했던 보스턴 차 사건 당시 뉴잉글랜드 지역에서 차 대용물로 가장 사랑받았던 허브이다. 북아메리카 인디언들은 감기 증상을 완화시키는데 야생 bergamot을 사용하기도 했었다. 실제로 뜨거운 물에…
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