뉴질랜드 정원의 채소들 Nutmeg (넛메그, 육두구) 인도네시아 몰루카제도가 원산지인 nutmeg는, ‘사향 향기가 나는 호두’라는 뜻으로 17세기까지만 해도 유럽에서는 값이 매우 비싼 사치품에 속했다. 당시 nutmeg가 많이 나던 인도네시아 군도의 런섬을 둘러싸고 스페인과 포르투갈, 영국, 네덜란드가 치열한 향료전쟁을 벌여 많은 인명 피해를 자아내었다. 현재 인도네시아에서 가장 많이 생산되고 있는 nutmeg의 성숙한…
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