
뉴질랜드 정원의 채소들 – Grapefruit (자몽) 자몽은 18세기 서인도제도의 바베이도스에서 발견된 왕귤나무의 자연잡종으로, 1823년 미국 플로리다주에 도입되어 1880년대부터 상업 재배가 시작되었다. Grapefruit이라는 이름은 향기가 포도 같다는 뜻도 있으나, 포도송이 모양으로 열매를 맺는다는 데서 유래된 것으로 알려져 있다. 현재 자몽의 최대 생산지는 미국 플로리다주로 전세계 생산량의 60%를 차지하고 있다. 주로 흰색을 띠는 과육은 연하고 즙이 많으며,…
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